Gıda laboratuvarında numune çok, parametre çok ve limitler mevzuattan gelir. Labdata bu üç baskıyı da kayıt kalitesinden ödün vermeden taşır.
Gıda ve yem laboratuvarlarının ayırt edici yükü sayıdır: bir günde onlarca numune, her numunede birkaç parametre, her parametrede farklı bir mevzuat limiti. Bu hacim, kâğıt ve tabloyla yürütüldüğünde kayıt kalitesini ilk feda edilen şey yapar.
İkinci yük uygunluk kararıdır. Sonucun sayısal değeri yetmez; o değerin ilgili tebliğ ya da şartname limitine göre uygun olup olmadığı raporda görünmelidir — ve hangi limite göre karar verildiği sonradan sorulabilir olmalıdır.
Mikrobiyoloji sonucu beş gün, kimyasal sonucu bir gün sürer; rapor ikisini birden bekler ve numune “bitti mi” sorusu ekranda kaybolur.
Aynı parametre için tebliğ limiti ile müşteri şartnamesi farklı olabilir; karar hangisine göre verildi sorusu raporda cevaplanmalıdır.
Günde kırk numune girildiğinde her adımı elle kaydetmek sürdürülemez; sistem kaydı işin yan ürünü hâline getirmelidir.
Limitler laboratuvarın tanımladığı şartnamelerden gelir; hangi şartnameye göre karar verildiği raporun üstünde durur.
Aynı deneyi bekleyen numuneler tek listede toplanır; toplu hesaplama, toplu kontrole gönderme ve toplu onay tek hareketle yapılır.
Numune tipine göre saklama süresi tanımlanır; süresi dolan numuneler imha listesine düşer ve imha kaydı iz bırakır.
Bunların hepsi ISO/IEC 17025’in genel şartları üzerine kurulu: kayıt silinmez, hesap sunucuda yapılır, yetkisiz personel deney başlatamaz, kalibrasyonu geçmiş cihaz bloklanır. Standardın yazılımdan ne istediği ayrı bir sayfada anlatılıyor.
Kendi metotlarınız ve rapor şablonlarınızla nasıl çalıştığını gösterelim.